გამყინვარების ძმარმჟავას წარმოების პროცესი
მყინვარული ძმარმჟავას წარმოების პროცესი შეიძლება დაიყოს შემდეგ ეტაპებად:
ნედლეულის მომზადება: გამყინვარების ძმარმჟავას ძირითადი ნედლეული არის ეთანოლი და დამჟანგავი საშუალება. ეთანოლი, როგორც წესი, მიიღება დუღილის ან ქიმიური სინთეზის გზით, ხოლო დამჟანგავი საშუალება, როგორც წესი, არის ჟანგბადი ან წყალბადის ზეჟანგი.
დაჟანგვის რეაქცია: ეთანოლი და დაჟანგვის აგენტი მიეწოდება რეაქციის ჭურჭელს, სადაც დაჟანგვის რეაქცია ხორციელდება კონტროლირებადი ტემპერატურისა და წნევის ქვეშ. რეაქცია, როგორც წესი, მიმდინარეობს მჟავე კატალიზატორის თანაარსებობით, რომელიც თავდაპირველად ჟანგავს ეთანოლს აცეტალდეჰიდამდე და შემდეგ კიდევ უფრო ჟანგავს მას ძმარმჟავამდე.
ძმარმჟავას გარდაქმნა: აცეტალდეჰიდი კატალიზურად გარდაიქმნება ძმარმჟავად. ამ ეტაპზე მთავარი კატალიზატორი ძმარმჟავას ბაქტერიაა. ამ ბაქტერიებთან კონტაქტის შედეგად აცეტალდეჰიდი იჟანგება ძმარმჟავად, ხოლო ნახშირორჟანგი და წყალი ასევე წარმოიქმნება თანმდევი პროდუქტების სახით.
ძმარმჟავას გაწმენდა: მიღებული ძმარმჟავას ნარევი გადის შემდგომ გაწმენდას. გაწმენდის მეთოდები მოიცავს დისტილაციას და კრისტალიზაციას. დისტილაცია გულისხმობს ძმარმჟავას ნარევიდან გამოყოფას ტემპერატურისა და წნევის კონტროლით, რაც უფრო მაღალი სისუფთავის ძმარმჟავას იძლევა. კრისტალიზაციის მეთოდი, მეორეს მხრივ, გულისხმობს სპეციფიკური გამხსნელის დამატებას, რათა ძმარმჟავა კრისტალიზებული გახდეს სუფთა ძმარმჟავას კრისტალებად.
შეფუთვა და შენახვა: გასუფთავებული ძმარმჟავა შეფუთულია, როგორც წესი, პლასტმასის კონტეინერებში ან მინის ბოთლებში. შეფუთული ძმარმჟავა შემდეგ ინახება გრილ, მშრალ ადგილას.
ამ ეტაპების მეშვეობით შესაძლებელია გამყინვარებისებრი ძმარმჟავას წარმოება. რეაქციის შეუფერხებელი მიმდინარეობისა და პროდუქტის სტაბილური ხარისხის უზრუნველსაყოფად მნიშვნელოვანია რეაქციის ტემპერატურის, წნევისა და სხვადასხვა კატალიზატორის კონცენტრაციის კონტროლი მთელი წარმოების პროცესის განმავლობაში.
გამოქვეყნების დრო: 2025 წლის 21 აგვისტო
